В жаркую погоду мы часто покупаем мороженое в магазине, а ведь свое домашнее мороженое будет и вкуснее, и полезнее, и интереснее. Попробуйте вместе с нами приготовить 3 рецепта домашнего мороженого.
Бананово-черничное мороженое
Ингредиенты:
спелые бананы — 4 шт.;
черника — 200 г.
Приготовление:
1. Очистите бананы и нарежьте ломтиками. Сложите в мешочек и уберите в морозилку на 2 часа.
2. Соедините замороженные бананы и свежую или замороженную чернику. Пюрируйте блендером.
3. Переложите мороженое в миску или контейнер. Уберите в морозилку на час.
Перед подачей подержите при комнатной температуре 10 минут.
Творожное мороженое
Ингредиенты:
творог — 450 г.;
мёд — 40 г.;
взбитые сливки — по вкусу;
варенье — по вкусу.
Приготовление:
1. Соедините творог и мёд в чаше блендера или комбайна. Измельчите до однородности.
2. Переложите творожную массу в миску и уберите в морозилку примерно на 1 час.
Перед подачей подержите мороженое при комнатной температуре 10 минут.
Клубничное мороженое со сгущёнкой
Ингредиенты:
замороженная клубника — 250 г.;
сгущенное молоко — 140 мл.;
лимонный сок — 30 мл.
Приготовление:
1. Выложите в чашу комбайна или блендера клубнику. Влейте лимонный сок. Измельчите в течение 30 секунд.
2. Добавьте сгущённое молоко и снова включите комбайн. Должна получиться однородная масса.
3. Переложите её в миску или контейнер. Накройте пищевой плёнкой. Уберите в морозилку на час.
Хотите поделиться рецептом? Пишите: @ex_presslive
Добро пожаловать в реальность!