Эмиграция это всегда проверка на прочность даже для детей. Пока родители работают, пытаются разобраться с местной бюрократией и учат язык, быт часто ложится на плечи детей. 15летний Никита вместе с семьей переехал из Беларуси чуть больше года назад. В один из вечеров на прошлой неделе, когда родители задерживались, а младшая сестра уже вовсю требовала еды, Никита решил взять инициативу в свои руки. Своими кулинарными экспериментами он поделился с EX-PRESS.LIVE для рубрики «Новая кухня беларусов».
— Мама написала, что будет поздно, и попросила просто сварить сосиски. Но мне показалось это слишком скучным, — рассказывает Никита. Подросток решил приготовить что-то интересное, не дожидаясь взрослых. Посмотрев пару рецептов в интернете, он достал из холодильника еще и упаковку замороженного дрожжевого теста.
Он проявил креативность: нарезал кусочки сосисок на маленькие треугольные «ушки», проделал «пятачки» в сосисочных тушках и тщательно смазал все желтком для красивой корочки.
Когда уставшие родители наконец переступили порог дома, их ждал сюрприз: вместо унылого ужина на противне красовалась целая армия румяных, поджаристых и невероятно милых свинок.
— Сын буквально подложил свинью всей семье, но в самом лучшем смысле этого слова! — смеется мама Никиты.
Такими свинки были до того, как отправились в духовку:
Никита внимательно наблюдал за процессом приготовления:
А это результат:
Добро пожаловать в реальность!