Легко и вкусно. Оладушки из кабачков

Когда наступает сезон урожая, появляются не только шутки о кабачках, но и реальные кабачки, с которыми что-то да нужно делать. Есть шутка, что один кабачок за месяц может сменить до пяти хозяев. Как говорится, в каждой шутке есть доля шутки.

Рецепт оладушек из кабачка

1. Кабачок помыть и очистить от кожуры.

2. Измельчить кабачок в блендере или потереть на мелкой тёрке.

3. Добавить к кабачку соль и муку (у меня цельнозерновая). Можно добавить любую зелень, чеснок, лук или морковь.

4. Пожарить на небольшом огне.

5. Наслаждаться нежным вкусом молодого кабачка.

Приятного аппетита!

Если у вас есть рецепты вкусных и недорогих блюд, присылайте их вместе с фото в наш telegram-бот.