Читатели EX-PRESS.BY предлагают приготовить бутерброды с жареными грибами, сладким перцем и чесноком. Поверьте, это очень вкусно.
Ингредиенты:
хлеб багет – 1шт;
грибы свежие или замороженные – 2 стакана (400 граммов);
лук репчатый – 1 шт;
перец сладкий красный – 1 шт;
чеснок – 2-3 зубчика;
зелень – по вкусу;
масло растительное – 2 столовые ложки;
соль – по вкусу;
перец – по вкусу.
1. Свежие грибы нарезать некрупно.
2. Лук очистить и нарезать, обжарить в подсолнечном масле.
3. К луку добавить грибы и жарить 10 минут на среднем огне, помешивая.
4. Выложить грибы в тарелку, добавить нарезанный мелко сладкий перец, соль, перец и измельчённую зелень. Все перемешать.
5. Багет нарезать ломтиками и обжарить на среднем огне с каждой стороны.
6. Смазать ломтики измельчённым чесноком.
7. Выложить на багет грибную начинку с перцем.
Приятного аппетита!
Если у вас есть рецепты вкусных и недорогих блюд, присылайте их вместе с фото в наш telegram-бот.
Добро пожаловать в реальность!