Ко Всемирному дню пищевой безопасности, который отмечается 7 июня, EX-PRESS.LIVE рассказываеn, как нужно питаться в жару, чтобы не нагружать организм и не вредить ему.
Какие продукты, блюда и напитки помогут легче перенести летний зной
Когда на улице жарко, важно правильно питаться, чтобы организм получал достаточно питательных веществ и не перегревался:
1. Пейте много воды и других жидкостей, чтобы избежать обезвоживания. Пейте достаточно воды: в жару организм теряет много жидкости. Рекомендуется пить не менее 2-3 литров воды в день.
2. Ограничьте потребление алкоголя и кофеиновых и сладких газированных напитков, так как они могут усугубить обезвоживание.
3. Ешьте легкие и свежие блюда. Употребляйте больше сезонных овощей, фруктов и ягод. В жару организму легче переваривать легкие блюда, такие как салаты, фрукты, овощи, зелень, каши и легкие супы, в том числе холодные (холодник, окрошка, гаспачо).
4. Избегайте тяжелых и жирных блюд, таких как жареная пища, копченые продукты, мясо и сыр. Такая пища может вызвать чувство тяжести в желудке и ухудшить общее состояние в жару.
5. Употребляйте продукты, богатые водой: в жару рекомендуется употреблять продукты, богатые водой, такие как арбуз, дыня, огурцы, помидоры, зеленый чай.
6. Избегайте еды с высоким содержанием сахара и соли, так как они могут увеличить чувство жажды.
7. Помните, что в жару ваше тело может потреблять больше энергии, поэтому убедитесь, что вы получаете достаточное количество калорий и питательных веществ.
8. Разделите свой прием пищи на несколько маленьких приемов в течение дня, чтобы не перегружать желудок.
9. Тщательно мойте овощи и фрукты перед употреблением и соблюдайте условия хранения продуктов и готовых блюд, иначе пища может испортиться.
10. Обратите внимание на способы приготовления пищи. Лучше всего использовать отваривание, тушение и приготовление на пару.
Выполняя эти рекомендации, в условиях невыносимой жары можно сохранить свое здоровье и здоровье своих близких.
Свои советы вы можете присылать в редакцию: @ex_presslive.
Добро пожаловать в реальность!