Пощечина экспортерам: "российские продукты вкуснее" (видео)

В Москве прошел кулинарный фестиваль «Афиша-Еда». Организаторы убеждали шеф-поваров и простых горожан в том, что российские продукты лучше импортных.

27 августа фестиваль предлагал посетителям парка имени Горького вкусить множество блюд - от молочных продуктов до копченой утки и устриц.

По словам главного редактора журнала «Афиша-Еда» Алексея Зимина, это попытка показать москвичам, что в их городе есть «интересная, качественная еда» и люди, «которые этим занимаются искренне, от всей души, с дикой энергией", поэтому не стоит ориентироваться на привозные продукты.

«Мы хотим дать поварам возможность понять разницу между продуктами, которые они привыкли получать, изготовленными неизвестно где (возможно, во Франции, Австралии, потом замороженными и привезенными сюда), и свежим продуктам, произведенным здесь и с любовью», - заявил Борис Акимов, основатель интернет-магазина «Лавка» по продаже «свежей вкусной крестьянской» пищи, произведенной российскими фермерами.

Чтобы убедиться в том, что лучшая еда - российская, нужно было купить билет за 600 руб. ($ 20). Всего их продали 10 тысяч. Некоторые посетители отметили, что цены на фестивале были значительно выше тех, что может позволить себе рядовой житель России. Стоит добавить, что средняя стоимость посещения точки фаст-фуда составляет в Москве $ 8,92, в то время как в США - $ 6,50.