В Жодино санстанция нашла нарушения во всех проверенных объектах общепита

Городской центр гигиены и эпидемиологии Жодино обнародовал результаты своих проверок за первые шесть месяцев 2024 года.

На всех 100% обследованных сотрудниками Жодинского ГЦГЭ объектах общепита были обнаружены серьезные нарушения. Два заведения были закрыты для устранения нарушений, а множество других получили предписания и штрафы.

Магазины, столовые и кафе наказывали за следующие нарушения:

• отсутствие производственного контроля, 
• несоблюдение личной гигиены, 
• неправильная маркировка продукции, 
• неправильные условия хранения и реализации продукции, 
• просроченные сроки годности, 
• нарушения технологических процессов и параметров микроклимата. 

Также в Жодино изъяли 255,935 кг недоброкачественной продукции, включая 67,20 кг с истекшим сроком годности. Выдано множество предписаний и рекомендаций, приостановлена работа двух объектов, штрафы наложены на 10 юридических и 15 должностных лиц.

Хотите поделиться мнением? Пишите: @ex_presslive