Если заготовки на зиму делаешь сам, согласитесь, магазинные с ними не сравнятся.
«В моей небольшой кладовке хранятся маринованные томаты и варенье. А еще — травы на все случаи жизни, — рассказала EX-PRESS.BY жительница Жодино Ольга. По ее мнению, консерваций не должно быть много, они должны дополнять ежедневный рацион, но не быть основным продуктом на столе.
Томаты Ольга делает по опробованному рецепту, который больше всего нравится членам ее семьи:
Варенье лучше всего делать в маленьких баночках и, желательно, из разных ягод и фруктов:
Из года в год Ольга готовит ассортимент трав, которые становятся душистой приправой зимой. Травы сначала надо просушить, а затем разложить по баночкам.
Если вы хотите рассказать о своих дачных достижениях, пишите на info@ex-press.by. или в Telegram.
Добро пожаловать в реальность!