Супер-финалист шоу «Украина мае талант» и «Х-фактор-3» артист Евгений Литвинкович родом из Жодино, но уже несколько лет живет в Киеве. После того, как Украина ушла на карантин, Евгению пришлось остановить запланированные концерты и остаться дома. Появилось время для хобби.
— На карантине я решил делиться тем, что меня увлекает — готовить, пробовать, сочинять новые и обсуждать различные рецепты. Но канал был придуман не просто как кулинарный. Я решил продолжать белорусские семейные традиции и открывать для всех кухню моих предков. Собственно, это понятно из названия канала «Верашчака» — это известное, даже легендарное белорусское блюдо, — говорит артист.
К слову, в Жодино Женя был предпринимателем, и в то время, когда у него был свой бар, очень многим жодинцам были по вкусу его угощения.
На канале «Верашчака» сначала появилось несколько роликов, рецепты которых хорошо известны: «Салат с крабовыми палочками», «Фунчоза с курицей», «Шаурма для веганов и тех, кто соблюдает пост».
А вот уникальный «Пасхальный кулич Киндер-сюрприз со сливочно-сырной начинкой из Маскарпоне и соленой карамелью» Евгений делал впервые. Вдохновила его на это произведение подруга, композитор Мария Житникова.
Этим рецептом православные могут воспользоваться к Пасхе.
15 апреля на канале «Верашчака» Евгений представил новый ролик «Верашчака с блинами. Национальное белорусское блюдо».
Этим видео он начинает серию роликов о белорусской кухне, ее рецептах и секретах.
Добро пожаловать в реальность!