Баклажаны с грецким орехом и чесноком будут отличной закуской не только для праздничного стола, но и для обыкновенного ужина. Баклажаны отлично сочетаются с грецкими орехами. Это блюдо стоит попробовать!
Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт;
орехи грецкие — полстакана;
чеснок — 1-2 зубчика;
укроп — 0.25 пучка;
петрушка — 0.25 пучка;
соль — по вкусу;
масло подсолнечное для жарки;
Приготовление:
- 1. Баклажаны нарезать слайсами толщиной 3-4 мм. Сложить их в миску, посолить и оставить на 30 минут.
- 2. Обжарить баклажаны с двух сторон, а затем выложить их на бумажные салфетки для удаления лишнего масла.
-
3. Взблендерить грецкие орехи, чеснок и зелень и немного посолить. -
4. Скрутить баклажаны в рулетки вместе с начинкой. -
5. Украсить зеленью или гранатом.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на
канал ex-press.live
в Telegram и будьте в курсе самых актуальных событий Борисова, Жодино, страны и мира.
Добро пожаловать в реальность!
Добро пожаловать в реальность!
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите
Ctrl+Enter