Борисовчанин Александр старается есть в основном фрукты, но семья всеядная, поэтому в холодильнике есть много обычной еды.
В холодильнике лежат яйца, сыр, маскарпоне для торта, сельдерей, очищенная морковь, салат «Айсберг», урбеч нескольких видов (жирный и калорийный продукт, которые делают из растертых семян льна, конопли, подсолнуха, тыквы, абрикосовых косточек или орехов — прим. ред).
Есть на полках ананас, капуста, манго, огурцы, паста томатная и арахисовая паста, сметана, яблоки, апельсины, пачка крупы, сок яблочный в трехлитровой банке, который Александр сам закатывал. Еще яблоки, апельсины и пару пачек майонеза.
Борисовчанин признается, что может смело месяц дома сидеть, если случится эпидемия короновируса.
Кстати, для круп и макарон в семье отведена отдельная бочка, но сейчас основное стоит в контейнерах на кухне. Много стараются не хранить, так как был случай, что жучки испортили пару пакетов крупы. После того случая проверяют периодически все пакеты. По два пакета разных видов круп стараются держать в запасе:
— Моль, помню, у мамы в прошлом году была. У нас тоже лет пять назад. Желательно крупу сразу в банку с плотной крышкой пересыпать, а то, гады, прогрызают пакеты.
Продукты семья покупает по-разному, как получается: бывает, в гипермоле заказывают доставку, там цены ниже, но заказ от 35 рублей, или по скидкам в магазине.
Кроме холодильника, в семье еще есть морозильник с большим запасом брокколи, рыбы, масла и ягод.
Из ягод там можно найти клубнику, вишню, черешню. В баночках — «ассорти». В блендере Александр перемолол крыжовник, ежевику, малину и смородину, добавил мед и льняную муку для густоты. Варенья, кстати, борисовчане не варят, хотя бабушки их иногда угощают.
В проекте «Холодильник нараспашку» EX-PRESS.BY рассказывает о том, как живут и что едят простые борисовчане и жодинцы. Если вы хотите рассказать свои истории, присылайте их и фото распахнутого холодильника на info@ex-press.by. Вы также можете пригласить в гости наших журналистов. Кормить не обязательно. Они не голодные, а просто любопытные.
Добро пожаловать в реальность!