Как делают бизнес на Инстаграм-помешательстве

Вдохновившись растущей тенденцией фотографирования пищи и обмена фотографиями онлайн, ресторан Тель-Авива запустил специальную программу, позволяющую посетителям красиво снимать свои обеды и ужины, сообщает блог «Фактрум». Названная «Фудографией» («Foodography»), концепция основывается на изготовлении красиво скомпонованных блюд, идеальном освещении и использовании специально разработанных тарелок, которые дают возможность фотографировать еду с разного ракурса. Посетители ресторана, имеющие смартфоны, могут сделать снимок и поделиться ими в Instagram или Pinterest.

«Мы хотели привлечь новое, более молодое поколение клиентов, которые связывают пищу с объективом смартфона», рассказал Кармель Винэри, пресс-секретарь компании, разработавшей концепцию.

Шеф-повар ресторана за 150 долларов  час приготовит уникальные блюда. Затем дизайнер раскладывает блюда на специальные керамические тарелки.

 Одна из тарелок под названием «360» может вращаться вокруг собственной оси так, чтобы посетители могли фотографировать еду с нескольких углов, а другая имеет вертикально изогнутую стенку, создающую безупречный фон для еды. В довершение, эксперт — фуд-фотограф — показывает посетителям лучший способ сфотографировать обед перед тем, как съесть его.