Белорусы уже не первую неделю замечают проблему с молочными товарами в магазинах.
"Заходил эти дни в "Копеечку", молока нет. Спросил у продавца, что случилось. Говорит, комбинат просто не отгружает. А из-за чего – не знает", — написал один из читателей слуцкого телеграм-канала.
Другие случчане добавляют, что найти проблема и сливки (любой жирности). Странная ситуация и по срокам годности: есть немало жалоб на то, что молоко оказывалось кислым, хотя срок годности ещё был нормальным. И такая проблема есть не только в регионах, ощущают дефицит и в Минске.
"Я бы не сказала, что все плохо совсем, в тетрапаках молока с длительным сроком хранения мало, а так, выбор меньше, но не критично, всегда можно что-то выбрать, не одно наименование стоит. Сливки еще не всегда бывают", — рассказала Еврорадио минчанка.
Нехватка упаковок или проблемы регулирования?
Одна из причин проблем — нехватка картонных упаковок. Тетрапаки, используемые белорусскими производителями, в основном производились в России по патенту, но компания-производитель покидает страну. Поэтому "картон" стал более дефицитным.
Но, как пишет Onliner, причина есть и ещё одна — связанная с ценовым регулированием в Беларуси. Вот что изданию рассказали в одной из республиканских торговых сетей:
— На внутреннем рынке есть дефицит цельномолочной продукции (молоко, кефир, сметана). Мы делаем заявки, но некоторые производители выполняют их на 0—5%.
Причину в торговой сети называют следующую: на "молочку" установлены предельно допустимые цены, которые могут меняться максимум на 1-2% в месяц.
— При этом рост стоимости сырья за последний месяц составил 10—15%. Чтобы не работать в убыток, производители вынуждены сокращать производство определенных видов продукции под предлогом "отсутствия сырья, упаковки" и тому подобного. В нынешних условиях производителям значительно выгоднее отгружать продукцию на экспорт.
Впрочем, в Минсельхозпроде утверждают, что поставки на внутренний рынок молочной продукции, наоборот, растёт. Однако покупатели почему-то этого не замечают.
Добро пожаловать в реальность!