В филиале БНТУ «Жодинский государственный политехнический колледж» в этом году обучается шесть студентов из Монголии. Учатся они по направлению Представительства БЕЛАЗа в Монголии, и после трехлетней учебы будут там работать.
Парни от 18 до 26 лет, изучая машиностроение и русский язык, живут в общежитии колледжа. Еду они себе готовят сами, отдавая предпочтение тем блюдам, к которым привыкли дома.
В рамках акции МЧС «Безопасность в каждый дом!», жодинские спасатели, а также администрация и учащиеся колледжа провели «День белорусско-монгольской кухни».
Жодинцы познакомили монголов с белорусскими обычаями и угостили любимыми блюдами белорусов: пирогами, вареньем, квашеной капустой, колдунами и блинчиками…
Куратор группы монгольских студентов Елена Сидорова представила белорусские драники.
Ребята из Монголии устроили мастер-класс по приготовлению традиционных монгольских блюд. В их меню был «монгольский чай» — с листьями индийского чая, сливочным маслом, мукой, молоком, рисом, солью.
Монгольское блюдо «Цуйван» — лапша с мясом и овощами
После сытного ужина сотрудники Жодинского ГОЧС в рамках акции «Готовим БЕЗОПАСНО!» провели беседу с учащимися по соблюдению правил безопасности на кухне.
— Кухня — самое популярное место в любом доме. Здесь мы готовим пищу и собираемся для общения. Современные технологии делают приготовление пищи простым и в большинстве случаев безопасным. Но, избалованные прогрессом, мы часто забываем о том, что кухня все равно остается самым опасным местом в нашем доме по причине наличия открытого огня, горячих поверхностей и кипящих жидкостей. О том, что соблюдение правил пожарной безопасности поможет всем избежать многие неприятности, мы и говорили сегодня, — рассказала Надежда Зельская.
Майки «Я бульбаш» подарили монгольским студентам в честь праздника «белорусско-монгольской кухни».После «Дня белорусско-монгольской кухни» в Жодинском колледже и ГОЧС планируют и другие — культурные и спортивные мероприятия для иностранных студентов.
Добро пожаловать в реальность!