Минчане стояли в очередях по часу, а потом брали по 10 кг мяса, и по шесть десятков яиц.
В субботу и воскресенье возле Минского Дворца спорта было настоящее столпотворение. На мясную ярмарку съехались мясокомбинаты со всей страны. Обещали, что затарить холодильник можно будет по цене производителя, а значит дешевле, чем в магазине. Мы отправились посмотреть, что скупают минчане, и сколько нужно отстоять в очереди за дешевой свининой.
Ароматы жареного шашлыка чувствуются еще на подъезде к ярмарке. Часть проспекта Победителей забита машинами. Судя по номерам, сюда съезжаются не только минчане, но и жители Минской области, россияне и украинцы.
- Ну раз приехали, то отстоим! – окидывает взглядом мужчина длинную очередь в одну из палаток. – Будешь здесь караулить, а я за колбасой, - оставляет он жену.
В палатке небывалый ажиотаж. Рубленая свинина по 29 тысяч за килограмм! Мясо с салом и костями нарезано крупными кусками – по 2 – 2,5 кг каждый. Берут сразу по три-четыре таких куска.
- Давно стоите? – спрашиваю девушку, которая следующая в очереди.
- Минут сорок, замерзла уже!
Если в палатке хорошее мясо или дешевая колбаса, без очереди не пробиться. Отстоять нужно по-честному, иначе замерзшие покупатели могут и взбучку устроить.
- Что-то я вас здесь не помню! – накидывается пенсионерка на мужчину.
- Да у меня тут жена стояла, пока я ассортимент изучал! Я теперь вместо нее, - оправдывается он.
- Что еще взять? У меня еще одна рука свободная, - обсуждает после очередной покупки пара пенсионеров. Несмотря на холодную погоду, домой люди не торопятся. Хотя в два часа дня некоторые прилавки уже пустые. До конца работы ярмарки еще несколько часов, но приходится уже сворачиваться – все размели.
- У нас была свинина и говядина охлажденная. Берут столько, сколько могут себе позволить. Некоторые покупали сразу по 10 кг! – рассказывает одна из продавщиц.
- И вчера и сегодня мы очень хорошо продались. За одну покупку могли заплатить и 350-400 тысяч рублей, - рассказывает продавец палатки с колбасой.
- Люди хотят, чтобы цены еще ниже были, - вздыхает другая женщина за прилавком. - Вчера у нас стояла гречка по 13 тысяч и яйца по 7 800. Чуть драку в очереди не устроили из-за того, что не всем хватило.
Дешевые яйца можно было найти и в воскресенье. Если в магазине их сейчас продают по 9-10 тысяч за десяток, то здесь их минимальная цена – 7 500.
Так что покупают прозапас, иногда и по шесть десятков. Не забывают и про домашних питовцев. В одной платке вместе колбасами продают мясные консервы для собак и кошек белорусского производства - от 4 до 22 тысяч за банку.
Если руки начинают оттягивать тяжелые пакеты, самое время перевести дух отметить хорошие покупки.
Мужчины греются горячительными напитками. Поднять рюмку с 50 г коньяка здесь можно за 8 тыс. рублей, а водки – за 5 тыс. 500 рублей.
- Дайте чем-нибудь занюхать вместо закуски! – просит продавца мужчина с рюмкой в руках.
- Сейчас корочку хлеба принесу. Пойдет? – улыбается женщина.
Тем, кто на закуске не экономит, предлагают шашлыки. 100 г жареного мяса от 8 до 11 тыс. рублей. Хорошо расходятся моченые яблоки по 11 тысяч за килограм и соленые огурчики - 4 тысячи за кг.
Но в холодный осенний день на «ура» идет и горячий суп - шурпа из мяса дичи за 12 тысяч.
ЧТО ПОЧЕМ
Фарш куриный - 25 720
Шашлык в ведерке - 38 610 (кг)
Колбаса докторская - 26 440
Окорок куриный - 46 860
Грудинка свиная - 44 200
Фарш для котлет - 18 000
Лопаточная часть свиниы - 43 470
Кило огурцов стоит как полмешка картошки
- Это ж последние свои огурцы в этом сезоне, - агитирует меня продавец. - Через пару недель будут только импортные. А по сколько — кто ж это знает!Получается, что по цене килограмма огурцов можно купить чуть больше 13 кило картошки (по 1,5 тысячи рублей). Это почти полмешка!
Олеся ГАНЕВИЧ
Добро пожаловать в реальность!