Во время контрольной проверки в одном из магазинов были обнаружены опасные жевательные конфеты с начинкой Fruzzy Duo (производство РФ), пишет INTEX-PRESS.
Проведенное исследование показало, что при изготовлении конфет использовалось масложировое сырье с превышенным содержанием транс-изомеров жирных кислот, что является нарушением требований техрегламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Предельно допустимый уровень был превышен в 2,3 раза, сообщает Гродненская областная инспекция Госстандарта.
Фото: gosstandart.grodno.by
По словам специалистов, употребление транс-изомеров жирных кислот промышленного происхождения, образующихся в процессе гидрирования масел и жиров, стало одной из проблем неправильного питания. Транс-изомеры жирных кислот плохо усваиваются организмом. Употребление в пищу таких масел с их содержанием увеличивает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
По результатам проверки торговому объекту вынесено предписание о запрете реализации партии конфет Fruzzy Duo. Кроме того, направлена информация о внесении их в информационный ресурс «Опасная продукция».
Добро пожаловать в реальность!