На встрече с руководителями и коллективами крупнейших государственных СМИ президент Беларуси Александр Лукашенко рассказал, какой диеты придерживается: «Три яйца утром, в обед — мясо, вечером — рыба, сколько хочешь. Жесткая диета, белковая».
Автор рубрики «На здоровье» на Радыё Свабода, голландский диетолог Валерия Красовская комментирует любовь Александра Лукашенко до яиц.
«Официальные позиции национальных ассоциаций врачей и диетологов по поводу того, сколько яиц можно потреблять в неделю, отличаются.
Самая радикальная позиция — одно яйцо в день или семь яиц в неделю.
Я лично придерживаюсь мнения, что несколько яиц в неделю подходят в здоровую диету. Яйца имеют некоторые витамины, то есть польза от них есть. Но, однозначно, есть и вред.
Яйцо — это источник диетического холестерина. Два яйца подряд — это уже больше, чем максимально безопасное количество холестерина.
Если ваш холестерин не завышен (либо завышен, но вы принимаете понижающие холестерин медикаменты), то никакой драмы в яичнице нет: ваш организм легко справится с яичным холестерином. Но это только при условии, что у вас здоровое сердце.
Лицам с болезнями сердца и диабетом настоятельно рекомендуется ограничить потребление яиц до 2-3 в неделю. Сюда, кстати, входят и яйца в составе готовых продуктов, например выпечки.
В результате загрязнения окружающей среды в яйцах много токсинов, в частности диоксинов.
Так что, в общем говоря, яйца — это нормально, но только если придерживаться меры ».
Добро пожаловать в реальность!