Валентина Русакович, повар Червенского психоневрологического дома-интерната, заняла второе место по итогам пятого юбилейного областного конкурса профессионального мастерства «Смак» среди поваров стационарных учреждений социального обслуживания Минского региона.
В кулинарном состязании, которое принимал Грозовский психоневрологический дом-интернат, участвовали повара из 21 учреждения соцобслуживания. Конкурсанты демонстрировали свои лучшие качества в поварском и пекарском искусстве. Они заранее выполнили домашние задания, а на конкурсе провели своеобразную защиту своих работ, сопроводим показы блюд номерами художественной самодеятельности. Во время второго этапа они за полчаса приготовили холодные закуски из домашних заготовок, а затем их представили, передает БелТА.
Победительницей конкурса стала повар Ивенецкого дома-интернат для детей-инвалидов с особенностями физического развития Анна Карпеко.
Еще один повар из Червеня - Татьяна Черник, которая работает в Червенском доме-интернате для детей инвалидов и молодых инвалидов с особенностями психофизического развития, стала победителем в номинации «Лучший десерт».
Областной конкурс «Смак» организовали комитет по труду, занятости и социальной защите Миноблисполкома и Минский областной комитет Белорусского профсоюза работников государственных и других учреждений.
Подпишитесь на
канал ex-press.live
в Telegram и будьте в курсе самых актуальных событий Борисова, Жодино, страны и мира.
Добро пожаловать в реальность!
Добро пожаловать в реальность!
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите
Ctrl+Enter