На выставке меда в Могилеве выявили тонну опасного сладкого лакомства

О целебных свойствах меда известно с древнейших времен. Неспроста его приобретают для профилактики простудных заболеваний, укрепления иммунитета. Купить этот ценнейший продукт сегодня можно на многочисленных специализированных ярмарках, проводимых в различных регионах страны. Вместе с тем, как показали контрольные мероприятия Комитета госконтроля Могилевской области и надзорных органов, не всегда на них продается качественный мед. 

Отобранные для лабораторных исследований образцы меда на проводимой в Могилеве выставке-ярмарке выявили наличие в нем канцерогена (оксиметилфурфурола), концентрация которого в разы превышала допустимые нормы. А показатель "натуральности" меда (диастазное число) недотягивал до стандартного минимума. 

По результатам контроля по инициативе КГК органами государственного санитарного надзора запрещена реализация более 1 т нестандартного меда.

Для недопущения подобных случаев Могилевскому облисполкому внесены предложения по организации предварительного (накануне проведения подобных мероприятий) контроля качества реализуемых продовольственных товаров.