Мяса на рынках становится все меньше

Отсутствие привычного ассортимента мяса огорчает белорусов. В Минсельхозпроде заверили, что меньше выращивать животных и птиц в этом году не стали. За январь-июль в стране произведено 839 тысяч тонн этой продукции, а итогам 2010 года удалось перекрыть на 6 процентов.

Однако, несмотря на полное статистическое мясное благополучие, все больше белорусов жалуются на нехватку мяса и обвиняют в этом производителей, которым выгоднее продать мясо на экспорт за валюту, чем продавать населению за белорусские рубли, отмечает экономический эксперт Леонид Заико:

- К сожалению, цены просто бешеные. Они не имеют никакой экономической основы, потому что если бы мы нормально развивали нашу экономику и выравнивали цены внешние и внутренние, то у нас не были бы такие дорогие бройлеры и другие продукты питания. Особенно колбасные изделия - колбаса идет на третьем месте по объему расходов в покупках. Белорусам действительно приходится тратить гораздо больше. Я бы сказал, что вообще ситуация складывается достаточно негативно.

В свою очередь, основную причину такого положения производители видят в заниженных отпускных ценах на мясо. Говядина и свинина входят в перечень социально значимых товаров, цены на которые регулирует Министерство экономики. Они изменились 3 августа на 5 процентов, тогда как, по оценкам производителей, минимально необходимый прирост составлял 10. Но серьезно поправить экономику поставок такой рост цен не позволил, реализация на внутреннем рынке по-прежнему убыточна и для свинины, и для говядины. По подсчетам экономистов, потери на одном килограмме составляют около тысячи и трех за половиной тысяч рублей соответственно.