Свиную рульку, панированную опарышами, продают в борисовском АЛМИ

Диалог буфетчика Андрея Фокича Сокова с Воландом в бессмертном романе «Мастер и Маргарита» Михаила Булгакова, отражавший московские реалии 30-х годов, увы, вполне актуален и для наших дней. Во всяком случае, в Борисове, в конкретном магазине торговой сети «Алми», расположенном на улице Галицкого.

Правда, речь идет не об осетрине, а о более банальной свинине, которая, впрочем, тоже становится дефицитом после победоносной войны с африканской чумой свиней, развернувшейся на крестьянских подворьях в минувшем году.

Даже сам Александр Григорьевич вынужден был озаботиться этой проблемой. «Вы же видите, что люди бегают: дай свинины, детей кормить сегодня нечем», — процитировало недавно Лукашенко государственное агентство БелТА .

Нашей читательнице Катерине повезло: 30 мая она таки нашла свинину в сетевом магазине «Алми» на улице Галицкого. Продукт, который она приобрела, назывался полуфабрикат «Свиная рулька». Уже дома Катерина обнаружила, что по полуфабрикату вольготно ползают небольшие мелкие черви белого цвета, очень напоминающие личинки мясной мухи. Эти личинки, как известно, питаются несвежим мясом и другими продуктами, при условии, что процесс ферментации уже прошёл.

Катерина вернулась в магазин, где девушке, по её словам, объяснили, что она сама виновата: купила рульку в семь вечера, тогда как в магазине её упаковали аж  в шесть утра. То есть, по логике представителя администрации, которого пришлось дожидаться четверть часа, а потом еще четверть часа требовать книгу жалоб, борисовский  магазин «Алми» на улице Галицкого не имеет отношения к процессам ферментации, происходящим в их витринах после фасования качественного продукта.