Санслужба нашла нарушения в магазине «Мясо» Борисовского райпо

Специалисты Минского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья с 15 по 19 ноября провели проверку около 500 объектов области: магазинов, кафе, рынков. 

Результаты проверки неутешительны: в половине проверенных торговых точек реализовывались продукты негарантированного качества. За четыре дня в магазинах Минской области запретили реализацию около полутонны продуктов питания. В частности, в магазине «Мясо» Борисовского райпо продавались колбаски для гриля «Смак», замороженные без даты производства на этикетке. Кроме этого, на продажу был выставлен размороженный мясной полуфабрикат без отметок о времени и дате вскрытия упаковки.

Как отмечают в областном центре гигиены, еще одним из распространенных нарушений является реализация фруктов и овощей с признаками порчи, следами гнили, пишет onliner.by. 

Более 30% от выявленных нарушений - это случаи реализации пищевой продукции негарантированного качества: с истекшим сроком годности, без документов о качестве и безопасности, с признаками порчи и т.д. 90% от общего количества обследованных кафе и ресторанов Минской области не считают необходимым обеспечивать необходимые условия для приготовления качественных и безопасных блюд, а 77% магазинов, торгующих продуктами питания, также не заинтересованы в реализации доброкачественной продукции, - рассказали специалисты.