В России проблемы с молоком - оно дешевеет

В России снижаются закупочные цены на сырое молоко, Минсельхоз РФ намеревается принять комплекс мер по регулированию рынка молочной продукции.

Прежде всего, это мера тарифно-таможенного регулирования, а также «совершенствование отношений» с Беларусью, которая является крупным поставщиком молочной продукции в России.

Об этом сообщил статс-секретарь - замминистра сельского хозяйства РФ Александр Петриков.

«Что нас сейчас беспокоит – это тенденция снижения закупочных цен на молоко практически во всех регионах», - сказал он на Всероссийском совещании представителей предприятий молочной отрасли в Минсельхозе.

То, что в настоящее время снижаются закупочные цены на молоко, подтвердил и председатель правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Андрей Даниленко. «Если в 2010-2011 годах у нас средние закупочные цены устойчиво шли вверх, то, к сожалению, тенденция 2012 года такова, что закупочные цены на 10-15% ниже, чем были в этот период в прошлом году», - сказал он, подчеркнув, что вместе с этим издержки производителей молока устойчиво растут каждый год.

По данным союза, средняя цена на сырое молоко в мае 2012 года составила в РФ 13,3 тысячи рублей за тонну (без НДС на ферме) против 14,3 тысячи рублей за тонну в мае прошлого года. Для сравнения: в апреле текущего года тонна молока стоила 14,05 тысячи рублей, в январе 2012 года - 14,74 тысячи рублей, а в апреле 2011 года - 15,24 тысячи рублей, в январе 2011 года - 15,52 тысячи рублей.

По словам А.Петрикова, для стабилизации ситуации необходимо принять комплекс мер по регулированию рынка молочной продукции. Прежде всего, это мера тарифно-таможенного регулирования, а также «совершенствование отношений» с Беларусью, которая является крупным поставщиком молочной продукции в России.

Необходимы также меры борьбы с фальсификатом на молочном рынке и несоблюдением техрегламента на молоко и молочную продукцию. Кроме того, нужно повысить долю производителей молока в конечной цене молочных продуктов, которая сейчас составляет около 40%, продолжил А.Петриков. «Удельный вес производителей можно повысить за счет развития молочных сбытовых кооперативов и заключения прямых договоров с торговыми сетями на поставки крупных товарных партий», - пояснил он.

Еще одной важной мерой молочников является поддержка модернизации отрасли, снижение издержек.