Если сегодня борисовчане могут долго спорить о том, какой из многочисленных городских ресторанов самый фешенебельный, то век назад, до катастрофы 1917 года, пальма первенства, вне всякого сомнения, принадлежала заведению Александра Федоровича Эдемского.
Там подавали и дичь, добытую в борисовских лесах, — неведомых нашим современников рябчиков и вальдшнепов, а также раков в белом вине и разнообразную рыбу, выловленную в Березине. Не обходилось и без заморских яств, прославленных Владимиром Маяковским ананасов:
— Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй.
Располагался ресторан в сохранившемся до сих пор здании, пережившем революцию и две немецких оккупации. Кажется, у него есть шансы пережить и продекларированную местной властью реконструкцию центра Старого города.
Правда, выглядит строение уже совсем не так, как ранее. Можно сравнить нынешнюю, сделанную на днях фотографию, и снимок 1907 года.
После того, как настал «последний день буржуя», у новой советской власти появилась большая нужда (которая продолжается до сих пор) в административных зданиях для размещения разнообразных слуг народа.
Здание, где располагался ресторан Александра Федоровича Эдемского, реквизировали, и в первые годы советской власти оно называлось Домом Совдепа. В нем, как указывает борисовский краевед Александр Розенблюм, нашли себе место исполнительные органы уездной и городской власти, а также редакция газеты «Известия Борисовского Совдепа», от которой ведет свою родословную нынешняя борисовская районка.
В послевоенное время в здании долгие годы размещался военный комиссариат, и в нем побывали практически все борисовчане мужского пола, призывавшиеся в армию или становившиеся на военный учет во второй половине прошлого века. Так что, ресторан Эдемского — место вполне себе знаковое.
О крупном рестораторе и домовладельце в нашем городе забыли. А между тем, ему, кроме ресторана в Старом городе, принадлежал и станционный буфет в Новоборисове, на теперешней улице Труда, а также собственный дом на перекрестке улиц, которые называются ныне Почтовая и Энгельса, неподалеку от знаменитой Шуховской башни. В этом доме в течение пяти лет, с 1945 по 1950 годы, размещалась Свято-Юльевская церковь, возрожденная в 90-е годы прошлого века на улице 8 Марта (нижний придел храма Рождества Христова).
Был Эдемский не только буржуем, или бизнесменом в современном звучании, но и в некотором роде общественным деятелем. Впрочем, эта деятельность была напрямую связана с его статусом владельца недвижимостью. Эдемский входил в состав правления, существовавшего в Борисове Городского Общества взаимного страхования от огня.
Социальные потрясения и время стерли всякую память о некогда уважаемом и почтенном борисовском горожанине. Что ж, sic transit gloria mundi — так проходит мирская слава…
Его фамилия, звучащая, как на первый взгляд кажется, на церковный лад (Эдем – библейский рай, — прим. авт.), возможно, происходит от названия рек Верхней и Нижней Едмы, протекающих на русском севере в Вологодской и Архангельской областях. Хотя не исключено и «семинарское» происхождение», указывающее на корни в духовенстве.
Но, так или иначе, среди борисовчан людей с такой фамилией нет…
Публикация подготовлена в рамках проекта EX-PRESS.BY «Знаковый Борисов»
Добро пожаловать в реальность!