Автор книги «Литовская хозяйка», изданной 150 лет назад в Вильно, Анна Цюндевицкая жила в Кищиной Слободе в Борисовском районе. Правда, в деревне нет даже памятного знака автору первого на территории Беларуси кулинарного бестселлера. А усадьбу Цюндевицких в Кищиной Слободе под Борисовом снесли в 2022 году.
На сайте «Планета Беларусь» Юлия Лахвич опубликовала текст про уникальную женщину, которая умело управляла семейным бытом, была предана своей семье и заботилась о своем внешнем виде. Сергей Плыткевич и Олег Малевич красочно проиллюстрировали рассказ.
Усадьба Цюндевицких в Кищиной Слободе не была роскошной, но в ней царил уют и красота. Деревянный дом, прочно стоящий на каменном цоколе, искусственный пруд, окруженный небольшим парком, и сад создавали особую атмосферу. Через дорогу от усадьбы была возведена изящная восьмиугольная часовня, освященная в честь святой Анны. На самом имении была построена деревянная униатская церковь в честь апостолов Петра и Павла, которая стала главным приходским храмом Кищиной Слободы.
Книга «Литовская хозяйка» была настоящей сенсацией своей эпохи, ее переиздавали с 1848 по 1873 годы шесть раз: пять — на польском языке и один раз — на русском языках. Ознакомиться с легендарной «Литовской хозяйкой» сегодня может каждый.
Книга в переводе на беларусский язык была издана в 1993 году в издательстве «Полымя». Серия, в которой она вышла, называется «Лiтаратурныя помнiкi Беларусi».
В издательстве «Беларусь» кулинарная энциклопедия выпускалась в 2012 и 2017 годах. Ее сегодня также можно скачать и в электронном виде.
Хотите поделиться мнением? Пишите: @ex_presslive
Добро пожаловать в реальность!